Winterdream
Zutaten für 2 Portionen:
2 Orangen
2-3 TL Zucker
6 cl Brandy
2 cl Orangenlikör
2 Beutel MILFORD Wintergenuss-Tee
2 Zimtstangen
Zubereitung:
Eine Orange auspressen, Saft beiseite stellen.
Die zweite Orange mitsamt der weißen Haut dick
abschälen, dann quer in dünne Scheiben schneiden.
Scheiben in eine Schale legen und mit Zucker
bestreuen. Mit Brandy und Orangenlikör begießen
und ca. 30 Minuten ziehen lassen. Teebeutel mit 300
ml kochend heißem Wasser in einem Topf aufgießen,
abgedeckt 8 Minuten ziehen lassen, dann die
Aufgussbeutel entfernen. Orangensaft dazugießen,
erhitzen. Die marinierten Orangenscheiben mitsamt
Sud auf 2 hitzebeständige Gläser verteilen und mit
dem heißen Orangen-Tee aufgießen. Zimtstangen
hineingeben. Gleich servieren!
Zubereitungszeit:
ca. 20 Minuten (zzgl. ca. 30 Min. Marinierzeit)
